Słodkie przysmaki w woj. śląskim. Próbowaliście pierników żywieckich, kopy ornontowickiej czy bielskiej karramby? TOP 10

CIESZYŃSKI STRUDEL JABŁKOWY

Podobno był ulubionym deserem cesarza Franciszka Józefa. Na Śląsku Cieszyńskim wciąż jest wypiekany według tradycyjnych receptur. Nadziewany jabłkami, rzadziej serem lub makiem, strudel jest podawany na ciepło lub zimno, z bitą śmietaną i lodami, a czasem posypywany jedynie pudrowym cukrem. W 2009 wpisano go na listę produktów tradycyjnych w kategorii: Wyroby piekarnicze i cukiernicze