Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1187 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
Tyle możesz przytyć w ciąży. Zobacz, jak zmienia się masa ciała
Jak rośnie waga w czasie ciąży? Ile kalorii jeść więcej, by nie przytyć za bardzo? Wyjaśniamy, jak zmienia się zapotrzebowanie na kalorie wraz z rozwojem...
Samobójstwa wśród młodych to już nie epidemia? Jest opinia specjalistów
To nieprawda, że wśród dzieci i młodzieży wzrasta liczba samobójstw: jest wręcz odwrotnie - przekonywała we wtorek suicydolog Lucyna Kicińska, ekspertka z Biura...
Kupiłam cukier kokosowy i... do zwykłego już nie wrócę! Co mnie przekonało?
Cukier kokosowy coraz częściej pojawia się na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam kupić i zastąpić nim zwykły cukier, po który sięgam czasem przy...
Zastrzyki na cukrzycę to nie wszystko. Tak zwiększysz skuteczność leczenia
Leki na cukrzycę w zastrzykach mogą działać jeszcze skuteczniej. Pacjenci uzyskują lepszą kontrolę choroby dzięki rozwiązaniu, które jest stosowane od lat....
Nie łykaj razem! Te suplementy diety lepiej przyjmować oddzielnie
Suplementy diety uzupełniają poziom ważnych składników. Aby jednak były skutecznie wchłaniane i przyswajane, niektórych związków nie można zażywać razem....
Rodzicu, zrezygnuj z baniek mydlanych! Są groźne dla twojego dziecka
Puszczanie baniek może skończyć się wysypką, podrażnieniem oczu, a nawet zatruciem! Pozornie bezpieczna zabawka może zawierać konserwanty wywołujące alergię...
Leczenie marihuaną ograniczone! Nie sięgaj po nią, jeśli masz taką chorobę
Medyczna marihuana jest dostępna w aptekach od 5 lat, jednak dopiero ostatnio poprawia się dostępność do tego leku, jak i znających terapię lekarzy....
Zaciskasz zęby? Odczuwasz ból mięśni twarzy? Spróbuj tego masażu. Czyni cuda
Ten masaż nie tylko ekspresowo odejmie ci lat, ale też pomoże przy bólu od zaciskania zębów i innych problemach mięśniowych w obrębie twarzy. Do fanek zabiegu...
Koktajl suplementów dla mózgu. Te składniki pomagają nawet w schizofrenii
Ten koktajl suplementów skutecznie wspiera mózg. Efekt? Poprawa funkcji poznawczych, którą obserwowano nawet w tak ciężkim zaburzeniu psychicznym, jak...
Alergen roku 2024. Uwaga, zagraża nie tylko alergikom!
Ta substancja dodawana do codziennych produktów może powodować nie tylko alergię pokarmową, ale również kontaktową. Amerykańskie Towarzystwo Kontaktowego...